ミルメルシー

バターナッツのスープを「あっさりしたスイーツのよう」と感じた人も。ミルメルシーのクリスマスディナーでは、牛肉の煮込みに手作りパン、パッションフルーツのアイスとブラックベリーのブッシュ・ド・ノエルまで、一皿ずつ楽しんだ様子が伝わります。パンはふわふわで、おかわりしたという感想もありました。

これは季節のディナーを訪れた一人の体験。メニューには、畑直送野菜のポタージュや、葉野菜に有機野菜のドレッシングと付け合わせ野菜を添えたサラダ、天然鮮魚料理を含むコースが見られます。魚料理には有機栽培の雑穀玄米が添えられる内容もあり、野菜をしっかり取り入れた昼食を選びたいときにも気になる構成です。

別のクリスマスディナーの感想では、牛肉の煮込みは連れが気に入り、投稿者の分まで食べたとのこと。ソースの好みが分かれる一皿としても印象に残ったようです。コースで食事の流れを楽しむほか、ディナーのアラカルトには前菜三種盛り合わせや、天然鮮魚の洋風南蛮漬けなども記載されています。ランチ・ディナーとも予約がおすすめと案内されています。食後までゆっくり組み立てたい日は、コースのデザート・パン・コーヒーまで含む内容にも目を向けてみてください。