Mirumerushi

버터넛 스쿼프를 “담백한 디저트 같다”고 표현한 사람도 있다. Mirumerushi의 크리스마스 디너에서는 소고기 조림과 수제 빵에 이어 패션프루트 아이스크림, 블랙베리 부쉬 드 노엘까지 한 접시씩 즐긴 경험이 전해진다. 빵은 폭신해 더 달라고 했다는 후기도 있다.

계절 디너를 찾은 한 사람의 경험담이다. 메뉴에는 밭에서 바로 온 채소 포타주, 잎채소에 유기농 채소 드레싱과 곁들임 채소를 더한 샐러드, 자연산 생선 요리를 포함한 코스가 보인다. 생선 요리에 유기농 잡곡 현미를 곁들이는 구성도 있어 채소를 넉넉히 먹고 싶은 점심을 고를 때도 눈길이 간다.

또 다른 크리스마스 디너 후기에서는 함께 간 사람이 소고기 조림을 마음에 들어 해 글쓴이 몫까지 먹었다고 한다. 소스의 취향에 따라 호불호가 갈릴 수 있는 요리로도 기억에 남은 듯하다. 코스로 식사의 흐름을 즐길 수 있고, 저녁 단품 메뉴에는 전채 세 가지 모둠과 자연산 생선의 서양식 난반즈케도 기재되어 있다. 점심과 저녁 모두 예약을 권하고 있다. 식사 후까지 여유롭게 즐기고 싶다면 코스에 디저트와 빵, 커피가 포함되는 구성도 살펴볼 만하다.